21 Апреля 2022
Мероприятие состоялось 20 апреля в Екатеринбурге
Мастер-класс для юных активистов провёл ведущий шеф-повар ресторана, член проекта AUC («Аутентичная уральская кухня») - Николай Семенов. Слушателями стали школьники из Богдановича, Березовского и ЗАТО Свободный.
Под чутким руководством наставника ребята приготовили уральскую шаньгу с картофелем и грибами, а также пельмени с брусникой. Юные уральцы с удовольствием слушали, выкладывали начинку, мешали, выравнивали и выполняли все просьбы Николая – по итогу у каждого получилось свое уникальное блюдо.